Мука пшеничная высшего сорта
Компания ТОО «BEST MILL» производит муку высшего, первого и второго сортов, известную своим высоким качеством и пользующаяся огромным спросом не только в Республике Казахстане, но и за ее пределами.
ТОО " BEST MILL " расположен в промышленной зоне города Караганда, имеет автомобильные и железнодорожные подъезды к каждому цеху, что является большим преимуществом при приеме сырья и отгрузке готовой продукции.
Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт
Белая, мягкая приятная на взгляд и на ощупь.
Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Пшеничная мука высшего сорта обладает отличными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость.
Технические параметры: соответствует ГОСТ 26574-85, подтверждено сертификатом соответствия (ОПС АО «НаЦЭкС», город Караганда)
По индивидуальному заказу может вырабатываться мука со специальными показателями качества.
(фасовка 50,25,10,5 кг)
Клейковина не менее 29% |
Зольность не выше 0,44-0,49% |
Белизна – не ниже 58-62 усл. ед |
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 29% |
Зольность не выше 0,44-0,49% |
Белизна – не ниже 58-62 усл. ед |
Мука пшеничная хлебопекарная, первый сорт
Мука первый сорт белая, бархатистая. При выработке этой муки зерно подвергается специальной обработке , что позволяет достигать не только сохранение питательных веществ, но и содержание незаменимых для человеческого организма витаминов.
Мука первый сорт торговой марки «DARAD» обладает первоклассными хлебопекарными свойствами. Тесто из муки пшеничной первого сорта достаточно эластичное, благодаря достаточно высокому содержанию клейковины, а приготовленные из нее изделия имеют хорошую форму, большой объем, приятный вкус и аромат.
Технические параметры и : соответствует ГОСТ 26574-85. подтверждено сертификатом соответствия (ОПС АО «НаЦЭкС», город Караганда)
По индивидуальному заказу может вырабатываться мука первый сорт со специальными показателями качества.
Оптовую и розничную реализацию муки первого сорта в г. Караганда и за его пределами, компания осуществляет под следующими торговыми марками, фасованными в мешки по 50,25,10 и 5 кг.
(фасовка 50,10,5 кг)
Клейковина не менее 32-33% |
Зольность не выше 0,66-0,68% |
Белизна – не ниже 44-46 усл. ед |
Мука 1 сорт «DARAD»
(фасовка 50,25 кг)
Клейковина не менее 30% |
Зольность не выше 0,72% |
Белизна – не ниже 41-42 усл. ед |
Мука 1 сорт «DARAD ELITE»
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 32-34% |
Зольность не выше 0,62-0,64% |
Белизна – не ниже 4-44 усл. ед |
Мука 1 сорт «GLOBUS»
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 32-33% |
Зольность не выше 0,66-0,68% |
Белизна – не ниже 44-46 усл. ед |
Мука 1 сорт «Народная»
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 30% |
Зольность не выше 0,72% |
Белизна – не ниже 41-42 усл. ед |
Мука 1 сорт «DALANAN»
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 30% |
Зольность не выше 0,68% |
Белизна – не ниже 44-46 усл. ед |
Мука пшеничная хлебопекарная, второй сорт.
Изделия с использованием муки второго сорта отличаются особым хлебным ароматом, а пищевые волокна, содержащиеся в муке, обладают целебными свойствами.
Технические параметры: соответствует ГОСТ 26574-85:
По индивидуальному заказу может вырабатываться мука со специальными показателями качества.
(фасовка 50 кг)
Клейковина не менее 25-30% |
Зольность не выше 1,25% |
Белизна – не ниже 12 усл. ед |